Les feuilles ont été hachées par la grêle.

« C’est la désolation » : près de 500 hectares de vignes détruits par l’orage dans le sud de l’Aisne

Découvrez la série vidéo Femmes de (la) Champagne

Terres de champagnes

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Denise Dupré : « Je pense que ce que j’ai vécu est important pour les étudiants »

Terres de champagnes

Lydie Michelon devant l’un des tableaux qui ornait la salle du restaurant et qu’elle conservera en souvenir, tout comme le buste de son mari qui trônait à l’entrée des Berceaux.

Le matériel de l’hôtel-restaurant Les Berceaux d’Épernay bientôt vendu aux enchères

Terres de champagnes

«This partnership makes a lot of sense for Telmont, because our shared commitment to the environment brings us closer together and invites us to act together,» says Ludovic du Plessis, President of the champagne house.

Le champagne Telmont de retour sur les marches du festival de Cannes

À Avenay-Val-d’Or, Ghislain, Isabelle, Clément et Emily qui accueillent déjà des camping-caristes sont ravis d’accueillir de nouveaux visiteurs sur leur exploitation dimanche 19 et lundi 20 mai.

Quinze vignerons indépendants champenois participent à l’opération Pique-nique qui se déroule du samedi 18 au lundi 20 mai 2024

Terres de champagnes

Laurent-Perrier devient le premier champagne fournisseur officiel du roi Charles III

Travailler la vigne

Bertrand Trepo, deuxième en partant de la droite, dans sa parcelle de vigne fraîchement plantée. Il était accompagné d’une salariée, d’un pépiniériste et des propriétaires de l’hôtel-restaurant Le Cheval blanc situé à Giffaumont-Champaubert.

On a suivi la plantation de vignes semi-larges dans les coteaux vitryats

Bertrand Olivier, comme ses confrères et consœurs, n’a pu que constater les dégâts causés par la grêle.

Les vignerons de Trélou-sur-Marne se battent pour sauver leurs vignes après les orages de grêle du dimanche 12 mai

Une vigne dans la vallée du Landion, une semaine après le gel : les parties « tabac » sont nettement visibles. La Côte des Bar a été durement touchée par plusieurs nuits de gel, principalement lors de la nuit du dimanche 21 au lundi 22 avril.

Gel de printemps : il y a de la casse dans la Côte des Bar

La dernière fête – la 20e – a eu lieu les 1er et 2 août 2015 sous un chaud soleil. 50 000 visiteurs – un record – avaient été accueillis sur les deux jours.

Route du champagne en fête : Les Riceys s’animeront en 2025

Dans les vignes de Montgueux, lundi matin. Malgré la précocité du chardonnay, le secteur a été relativement préservé. Une partie du vignoble montgueuillat a par contre subi une averse de grêle dimanche 21.

Coup de gel sur le vignoble de la Côte des Bar

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Faire le champagne

Le champagne Jacquart proposera, à partir de ce jeudi 2 mai, une offre de dégustation à l’intérieur du pavillon Coquebert

Le champagne Jacquart ouvre son espace de dégustation boulevard Lundy à Reims

Manuel Michaux, président, et Jean-Noël Pfaff, directeur, ont animé l’assemblée générale.

Champagne : baisse des ventes mais hausse du chiffre d’affaires à la Covama en 2023

La Covama commercialise notamment les marques Pannier, Jacquart et Montaudon.

Champagne : des bons résultats pour la Covama à Château-Thierry

Loïc Brochet, président, et Sophie Lauwers, vice-présidente de la coopérative, veulent assurer aux coopérateurs de conditions de travail optimales.

La coopérative vinicole d’Écueil monte en gamme

Une période de transition de trois mois se termine pour Anne-Flore Nicolas et Jean-Luc Prevostat.

Champagne : une nouvelle directrice prend les rênes de la coopérative Les viticulteurs d’Avize

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Bue et approuvée

Eclat de blancs, la cuvée de Jackie Lizeux, reflète toute la gourmandise du chardonnay

Lizeux-Hyvernaud, une cuvée éclatante

Flavien Rutat propose un blanc de blancs zéro dosage sur des parcelles uniquement vertusiennes de la vendange 2019.

Le Lignum de Michel Rutat fait feu de tout bois

Une cuvée tonique, pleine de peps, structurée par 15 % de vins de réserve

Montaudon croque le bio à pleines dents

Marc Hébrart, rosé extra-brut, un rosé tout en délicatesse

La cuvée blanc de blancs de la coopérative du Mesnil, un vin pur plaisir.

Cuvée Blanc de blancs du Mesnil : la valeur sûre

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Le marché du champagne

À fin avril, les dernières estimations du Comité Champagne confirment le fléchissement du marché champenois.

Les ventes de champagne toujours en baisse à fin avril

«This partnership makes a lot of sense for Telmont, because our shared commitment to the environment brings us closer together and invites us to act together,» says Ludovic du Plessis, President of the champagne house.

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Différents postes sont à pourvoir : chauffeurs porteurs, cuvistes ou pressureurs.

Billecart-Salmon entame son recrutement pour les vendanges le 16 mai

Jean Garandeau, directeur, et Yann Le Gall, responsable des vins, veillent à préserver le style Jacquesson.

Des travaux et des aménagements au champagne Jacquesson, nouvelle propriété d’Artémis Domaines

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Toute l'actu sur le champagne en vidéos

Les orages ravagent les vignes à Trélou-sur-Marne

15-05-2024 19:24:15

La grande dégustation : 40 cuvées de champagne à découvrir au Boulingrin de Reims

29-04-2024 17:55:29

L’éco-pâturage séduit les viticulteurs de la Marne

19-04-2024 09:57:31

Les vignes semi-larges débarquent dans le Vitryat

04-04-2024 10:20:16

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Agenda

Ce rendez-vous sera l’occasion de faire le bilan de la législature et d’évoquer les enjeux d’avenir.

Prochain rendez-vous de Bacchus sur les politiques européennes et le vin, le 14 mai

Le jeudi 6 juin, des maisons de champagne, coopératives et vignerons seront réunis pour une Grande Dégustation aux halles du Boulingrin.

Champagne : la Grande Dégustation revient le 6 juin au Boulingrin à Reims. Inscrivez-vous vite

L’office de tourisme compte pour cette 29e édition près de 74 partenaires dont 61 champagnes et 13 activités.

L’Esprit de champagne s’installe à l’office de tourisme d’Épernay à partir du 27 mai 2024

L’an passé, ils étaient 4000 visiteurs sur 2 jours.

Bulles en bouche revient à Sacy les 18 et 19 mai

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Sillonner la champagne

Le Land Rover Defender permet de déplacer les visiteurs par les petits chemins de vigne, jusqu’à des endroits difficilement accessibles en voiture ordinaire.

Près de Reims, il fait vadrouiller les touristes en 4x4 dans le vignoble

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Une loge de vigne inaugurée à Chigny-les-Roses

La loge a été inaugurée ce mercredi 1er mai, en présence de vignerons, d’habitants et des étudiants qui ont participé au projet.

Une loge de vigne installée à Nogent-l’Abbesse, face à un panorama à couper le souffle

Les deux premières éditions de l’événement avaient lieu au Magasin libre.

À Reims, ils préparent un salon des vins plutôt destiné aux jeunes

Cet été, Manon Fresne (à droite) ici en compagnie de Constance Lallement à la boutique, donnera des conseils aux amateurs de photos avant la dégustation d’une coupe maison.

Près de Reims, les truffes et la photo appelées en renfort du champagne

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Bonnes adresses

Voici le genre de tenue attendue pour la balade et la guinguette, ouverte à tous, qui s’en suivra à Avize.

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Savoirs pétillants

Sébastien Julien et Bertrand Trepo ont parcouru la parcelle plantée de nouvelles vignes.

Champagne : les parcelles de vigne peuvent aussi avoir un parrain, comme ici à Vanault-le-Châtel

Eric Fèvre a créé Millésimes et saveurs il y a 20 ans. Son souci constant d’affiner ses connaissances en œnologie l’aide à enrichir ses rayons de cuvées singulières.

Éric Fèvre est le premier maître caviste de Reims

4 formats sur 15 sont les plus répandus.

Nabuchodonosor, Jéroboam, magnum, petite fillette... découvrez les différentes bouteilles de champagne

ILLU

Les vignobles de Champagne

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Dans quel verre servir le champagne?

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Ils font la Champagne

Bien connu des adhérents de la coopérative, Stéphane Fauvet a passé sa vie dans le vignoble axonais, à la tête d’une exploitation de 4,3 hectares.

Dans l’Aisne, Stéphane Fauvet élu président de la coopérative vinicole de la Vallée de la Marne (Covama)

Guillain Berson a souhaité diversifier son métier d’agriculteur en plantant de la vigne sur l’une de ses parcelles à Dommiers.

« J’ai choisi deux cépages robustes » : un nouvel agriculteur se lance dans le vin près de Soissons

Carol Duval-Leroy, présidente de la maison de champagne éponyme, a reçu ce jeudi 16 mai les insignes de chevalier de l’ordre.

Carol Duval-Leroy, chevalier de l’ordre français du rayonnement gastronomique

C’est une gamme de champagnes aux airs résolument féminins que dévoilent Séverine et Aymeric Couvreur, au sein de leur nouvelle marque, Varicour.

Séverine et Aymeric Couvreur dévoilent leur marque, le champagne Varicour

Aurélie Ringeval-Deluze, maître de conférences à l’Urca.

Les débouchés des champagnes certifiés

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Tech et innovations

Dans cette parcelle, des longs tubes lumineux protègent les jeunes feuilles du froid.

Face au gel, le champagne JM Gobillard à Hautvillers déploie ses lumières

A quoi ressemblera le vignoble champenois en 2050 ? C’est à cette question que le groupe des jeunes vignerons a tenté de répondre.

Quatre scénarios pour la Champagne en 2050

193 000 bouteilles seront commercialisées annuellement.

Le champagne Telmont adopte les bouteilles aux teintes multiples

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Le coffret exclusif VV26 est édité à 30 exemplaires seulement.

Des montures de lunettes créées à partir d’un tonneau d’une maison de champagne d’Avize

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